(מתאים ל 4-5 סועדים) 200 קלוריות ל-100 גרם
מרכיבים לסלט:
כרובית בינונית שטופה היטב וחתוכה
100 גרם בוטנים/שקדים מולבנים
¾ כוס שקופה (פלסטיק) של חמוציות ללא סוכר
מרכיבים לרוטב:
1/3 כוס שמן זית
כפית וחצי שמן שומשום
כף סויה
1 לימון סחוט
גרידה מקליפת ליים או לימון
חצי תפוז סחוט
מלח לפי הטעם
כפית סילאן ואו כף דבש .
לנער ולערבב את כל המרכיבים היטב
אופן ההכנה:
בקערית שמים את כל מרכיבי הסלט: כרובית חתוכה, שקדים, בוטנים, חמוציות.
שופכים את הרוטב ומערבבים היטב.
בתיאבון